泾县小吃必吃清单
泾县小吃融合徽菜精髓与山水灵气，以下为经典推荐：
- 泾县毛豆腐：表面菌丝如绒毛，煎后外脆内糯，蘸辣酱食用，风味独特。推荐店铺：城区老字号「谢家毛豆腐」。
- 琴鱼蒸蛋：以本地琴鱼入菜，鱼肉鲜嫩与蛋羹滑润完美结合，口感层次丰富。多见于农家乐及景区餐馆。
- 茂林糊：用山芋粉熬制的糊羹，搭配笋丁、肉末，温热粘稠，是冬日暖胃首选。街头小摊常见。
- 泾县米糕：糯米蒸制，点缀红枣、桂花，甜而不腻。早市或传统糕点铺有售。
美食区域分布
老城区街道：集中多家传统小吃摊，如谢家毛豆腐、王记米糕，适合步行探索。
桃花潭景区周边：农家乐提供琴鱼蒸蛋等时令菜，可结合游览用餐。
夜间小吃街：泾川镇夜市汇聚茂林糊、烧烤等夜宵，氛围热闹。
实用Tips
1. 最佳品尝时间：早市（6:00-8:00）购买新鲜米糕，夜市（18:00-22:00）体验小吃摊文化。
2. 人均消费：小吃单价5-20元，性价比极高。
3. 搭配建议：搭配泾县特产「涌溪火青」茶，解腻提味。
泾县小吃以质朴见长，深入街巷才能发现最地道味道。